Jak wyglądają kawowo-herbaciane nawyki brytyjskiej rodziny królewskiej?

Grant Harrold ujawnia, jak pić herbatę i kawę po królewsku

Kawa i herbata to nieodłączna część życia wielu Brytyjczyków – rodzina królewska nie jest tu żadnym wyjątkiem. Były kamerdyner, Grant Harrold, który służył jako osobisty kamerdyner króla Karola w Highgrove od 2004 do 2011 roku, ujawnia, że herbata i kawa jest podawana w domu królewskim sześć razy dziennie, odkrywając sekrety kawowo-herbacianych nawyków rodziny królewskiej.

Król Karol, znany z etyki pracy, często pracujący przy swoim biurku do późnych godzin, słynie z picia nawet kilku kubków, by pozostać pełnym energii. Z kolei Królowa nigdy nie dodawała do herbaty czy kawy cukru ani miodu, Karol również unika wszystkiego co słodkie. Dodatkowo kamerdyner ujawnia, że starsi członkowie rodziny preferują „cywilizowany” sposób picia kawy z filiżanką i spodkiem, a Książę WIlliam i Kate Middleton raczą się naparem w kubku.

Może cię zainteresować

Kawa mielona – jak uzyskać idealny smak? Jakie metody parzenia wybrać?

Reklama

Kamerdyner opisuje również szczegółowo królewski harmonogram, wiemy więc, o której królewskie życie zatrzymuje się, by wszyscy uraczyli się aromatyczną kawą lub herbatą.

Każdy członek rodziny królewskiej ma swój osobisty wybór

Jak twierdzi Grant Harrold: „Ilość zaparzonej kawy czy herbaty to osobisty wybór. Każdy lubi kawę o innej mocy, ale członkowie rodziny królewskiej chcą móc cieszyć się smakiem kubka herbaty czy kawy, która nie jest przeparzona! Parzenie kubka kawy zajmie kilka minut, a parzenie kawy w kafetierce najpewniej cztery lub pięć minut dla najlepszego smaku.”

Król Karol trzyma się z dala od cukru, a Królowa „nigdy się nie rozsmakowywała”

„Cukier to wybór personalny. Wiem, że Król Karol trzyma się z dala od cukru czy słodzików, a racząc się kawą woli sięgnąć po łyżkę miodu. To świetna alternatywa, którą stosuje od lat. Kiedyś oferowaliśmy wszystkim członkom rodziny królewskiej wybór cukru lub słodzika, ale muszę powiedzieć, że nigdy nie widziałem, by Królowa lub ktokolwiek inny rozsmakowywali się w cukrze pijąc kawę czy herbatę”.

Król Karol woli herbatę, pije trzy do czterech kubków dziennie

„Karol lubi pić kawę, ale jest też miłośnikiem herbaty. Zazwyczaj pije trzy lub cztery kubki dziennie, ale jest ona oferowana regularnie, gdyby miał ochotę na więcej.”

Dostępne są herbaty Earl Grey i Assam, a członkowie rodziny królewskiej wolą herbatę sypaną od torebkowej

„W domu rodziny królewskiej do wyboru będzie herbata chińska lub indyjska. Zazwyczaj są to Earl Grey lub Assam. Od czasu do czasu używa się torebek, ale rodzina królewska zdecydowanie preferuje herbatę liściastą. Jest bardziej tradycyjna.”

Kate i WIlliam wolą kubki, Król i Królowa filiżankę i spodek

„Jeśli znajdujesz się w otoczeniu rodziny królewskiej lub w jednym z jej domów, najpewniej będziesz pić z filiżanki i spodka. Zależy jednak, którzy członkowie rodziny królewskiej są akurat obecni. Jeśli jesteś w kuchni z Księżniczką Anną, Kate lub Williamem podczas mniej formalnej wizyty, najpewniej dostaniesz kubek. Jeśli jesteś jednak z Królem lub Królową, a okazja jest bardziej uroczysta, pewnie otrzymasz kawę lub herbatę w filiżance ze spodkiem.”

Po wypiciu naparu nie otrzymasz nowej filiżanki

„Najpewniej zabiorą twoją filiżankę, szybko ją przemyją i oddadzą, byś mógł cieszyć się naparem da;ek. Jeśli masz jednak przed sobą dzbanek herbaty, po wypiciu filiżanki zostanie ona po prostu napełniona raz jeszcze. Nie umyją jej od razu – tak byłoby, gdybyś przechodził od herbaty do kawy. Nie jest złą etykietą używać tego samego kubka, chyba, że zmieniasz typ naparu.”