W masowej produkcji liczy się czas, wysoka temperatura i maksymalna wydajność. W rzemieślniczej olejarni Boskie Źródło czas płynie zupełnie inaczej, a tradycja nie jest tylko modnym hasłem z etykiety, lecz codzienną, wymagającą praktyką. Praca opiera się tu na dawnych metodach tłoczenia, w których kluczem jest cierpliwość i głęboki szacunek dla surowca. Rytm dnia wyznacza spokojny i miarowy obrót pras ślimakowych. Olej skapuje powoli, kropla po kropli, dokładnie tak, jak robiono to przed wiekami. Bez pośpiechu, bez chemii i bez kompromisów – zachowując wszystko to, co w ziarnie najcenniejsze: czysty smak, naturalny aromat i bogactwo składników odżywczych.
Sercem i dumą olejarni jest Lasowiacki olej lniany z nasion złotego lnu. To produkt, który niesie ze sobą niezwykłą historię regionu. Lasowiacy – dawni mieszkańcy Puszczy Sandomierskiej – słynęli z życia w pełnej harmonii z lasem i niezwykłej samowystarczalności. W ich codziennym, surowym życiu len był rośliną niemal świętą. To z niego tkali proste płótna na odzienie, a z nasion tłoczyli drogocenny, złocisty olej, który stanowił podstawę ich diety.
Ta niezwykła historia i wierność dawnym recepturom zyskały najwyższe oficjalne uznanie w Polsce. Lasowiacki olej lniany z nasion złotego lnu został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Złoty len, w przeciwieństwie do bardziej popularnego brązowego, charakteryzuje się niezwykle łagodnym, lekko maślanym smakiem pozbawionym charakterystycznej goryczki. Tłoczony powoli, bez podgrzewania, zachowuje nienaruszone kwasy tłuszczowe Omega-3. To idealny wybór zarówno dla pasjonatów dobrej kuchni, którzy chcą poczuć smak dawnej polskiej wsi, jak i dla osób szukających naturalnego wsparcia dla serca oraz odporności.
Poznaj smak tradycyjnego Lasowiackiego oleju lnianego i zamów świeżo tłoczony bezpośrednio z olejarni Boskie Źródło
Olejarnia Boskie Źródło współpracuje wyłącznie z zaufanymi, lokalnymi rolnikami. Dzięki temu każde ziarno trafiające do pras ślimakowych jest czyste i w pełni dojrzałe. Oprócz tradycyjnego oleju lnianego, w olejarni tłoczone są między innymi oleje o wybitnych właściwościach prozdrowotnych:
Olej z czarnuszki: Intensywny, korzenny w smaku i wyrazisty w aromacie. To naturalny sprzymierzeniec odporności, szczególnie ceniony przez rodziców dbających o zdrowie dzieci w sezonie infekcji. Jego wyjątkowe, wszechstronne działanie to przede wszystkim zasługa wysokiej zawartości tymochinonu – substancji o silnych właściwościach przeciwzapalnych, przeciwbakteryjnych i antyhistaminowych. Dzięki temu olej ten przynosi odczuwalną ulgę alergikom, wspiera układ oddechowy oraz pomaga w walce z nawracającymi problemami z zatokami.
Olej z wiesiołka: Niezwykle delikatny, bogaty w kwas gamma-linolenowy (GLA). To ulubiony olej kobiet dbających o kondycję skóry oraz równowagę hormonalną.
Olej z ostropestu: Lekko orzechowy, zawierający sylimarynę, która naturalnie wspiera regenerację wątroby i wspomaga procesy trawienne.
Wszystkie oleje z Boskiego Źródła są nierafinowane i niefiltrowane. Oznaczają się naturalnym osadem i są rozlewane do butelek z ciemnego szkła, które chroni cenne składniki przed światłem i utlenianiem.
Choć sercem olejarni jest tłoczenie oleju na zimno, z czasem jej twórcy postanowili podzielić się z klientami innymi rzemieślniczymi skarbami. Wszystkie powstają z tą samą uważnością, która przyniosła marce tytuł Zdrowej Marki Roku 2025.
Odkryj pełną ofertę świeżo tłoczonych olejów w sklepie online Boskie Źródło.
Tradycyjne, żywe zakwasy to znacznie więcej niż smaczny napój – to prawdziwy eliksir zdrowia, którego dobroczynne działanie znali już nasi przodkowie. Powstają w procesie powolnej, naturalnej fermentacji mlekowej. Ponieważ jelita są nazywane naszym „drugim mózgiem”, a to w nich znajduje się aż 70-80% komórek odpornościowych, codzienna szklanka zakwasu to najprostszy sposób na odbudowę mikroflory, sprawniejsze trawienie i naturalny detoks.
W ofercie Boskiego Źródła te prozdrowotne właściwości zamknięto w czterech rzemieślniczych wariantach. Znajdziemy tu Klasyczny Zakwas z buraka, ceniony za wsparcie dla krwi i sił witalnych, oraz rozgrzewający Zakwas z buraka z cytryną, kurkumą i imbirem, działający jak naturalna tarcza przeciwzapalna. Fani wyrazistych smaków polubią Zakwas z buraka z Kimchi, który stymuluje metabolizm, a rzadko spotykany Zakwas z selera o delikatnym smaku świetnie nawodni organizm jako naturalny izotonik. Wszystkie one powstają bez pośpiechu, bez sztucznych dodatków i konserwantów, będąc najprostszą drogą do naturalnego wsparcia zdrowia od wewnątrz.
Dla miłośników śródziemnomorskich smaków Boskie Źródło sprowadza wybitne, jednoszczepowe oliwy Extra Virgin bezpośrednio z rodzinnych gajów w Hiszpanii i Grecji. Charakteryzują się one wyjątkowo wysoką zawartością polifenoli – naturalnych, silnych przeciwutleniaczy, które chronią komórki przed starzeniem, wspierają układ krążenia i pomagają zwalczać stany zapalne. Oliwy są tłoczone na zimno tuż po zbiorach, dzięki czemu zachowują swój świeży zapach skoszonej trawy i charakterystyczny, lekko pikantny, drapiący w gardło finisz – który jest najlepszym, naturalnym dowodem na bogactwo tych cennych związków.
Bez dodatku cukru, soli i oleju palmowego. Nasze pasty orzechowe to po prostu zmielone na gładko lub z chrupiącymi kawałkami, starannie upieczone orzechy. Doskonałe źródło zdrowych tłuszczów i białka dla dzieci, sportowców i każdego, kto szuka czystej energii z natury.
Różnica między produktem rzemieślniczym a masowym tkwi w szczegółach. W Boskim Źródle nie produkuje się na zapas. Oleje nie stoją miesiącami w magazynach. Są tłoczone małymi partiami, na bieżąco, dzięki czemu trafiają do odbiorców maksymalnie świeże, pachnące i pełne aktywnych biologicznie składników.
To powrót do prostego, czystego jedzenia, które karmi zmysły i wspiera organizm każdego dnia.
Poznaj smak nagrodzony tytułem Zdrowa Marka Roku 2025
Wszystkie rzemieślnicze produkty – świeżo tłoczone oleje (w tym Lasowiacki olej lniany z nasion złotego lnu), żywe zakwasy, oliwy Extra Virgin oraz pasty orzechowe – można zamówić bezpośrednio z dostawą do domu w sklepie internetowym olejarni.
Olejarnia Boskie Źródło
Strona www i sklep online: www.boskiezrodlo.pl
Dostawa: Bezpieczna wysyłka na terenie całego kraju. Oleje są pakowane tak, aby dotarły do Państwa świeże i nienaruszone.
